Mahasiswa UIN Gus Dur Pekalongan Dampingi Warga Kampung Maribu Jayapura Tingkatkan Nilai Ekonomis Sagu

Senin, 5 September 2022 14:18 WIB
Pendis

Sofyan mendampingi warga Kampung Maribu dalam memasarkan produk olahan berbahan dasar sagu

Pekalongan (Pendis) - Sofyan, mahasiswa Jurusan Ilmu Al-Qur'an dan Tafsir UIN K.H. Abdurrahman Wahid Pekalongan mengajak warga Kampung Maribu Kabupaten Jayapura untuk menciptakan produk dari bahan dasar sagu. Kegiatan ini merupakan bagian dari program KKN-Nusantara Bhakti PTKN untuk Papua pada bulan Juli hingga Agustus lalu.

Berbagai olahan yang terbuat dari bahan dasar sagu diantaranya kue sagu, martabak sagu, es krim sagu, biskuit sagu, dan keripik sagu. Dihubungi melalui media whatsApp, menurut Sofyan semua jenis produk yang berbahan dasar tepung sagu bisa di sebut produk olahan sagu. Kampung Maribu merupakan pusat hutan sagu terbesar di Kabupaten Jayapura dan lokasinya yang berada di ujung Distrik Sentani Barat. “ini menjadi berkah tersendiri bagi masyarakat karena banyak yang menggantungkan sumber perekonomiannya dari pohon sagu,” ungkap Sofyan.

Dari awal penerjunan di lokasi KKN dan orientasi selamat 1 minggu, menjadikan peserta KKN lebih memahami potensi di Kampung Maribu. Rata-rata masayarakat di kampung ini hanya mengolah sagu menjadi tepung. Karena lokasi hutan tempat mencari sagu warga sekitar terdapat banyak sungai, mereka memanfaatkannya untuk memeras parutan batang sagu, yang kemudian di diamkan selama 4 hari dan jadilah tepung sagu.

Dari proses orientasi tersebut, Sofyan mempunyai ide mengajak warga Kampung Maribu untuk menjadikan tepung sagu yang mempunya kualitas baik ini menjadi produk-produk olahan dari sagu ini untuk meningkatkan nilai ekonomisnya. “Biasanya tepung sagu disini dijual dengan harga 300-400 ribu per karungnya,” tutur Sofyan. Harapannya dengan membuat olahan dari tepung sagu akan mampu menekan penebangan pohon sagu.

Seperti yang kita ketahui pohon sagu pertumbuhannya sangat lama. “Biasanya sagu akan mulai dipanen saat berusia 8 hingga 10 tahun dengan rata-rata tinggi 10 sampai 11 meter,” terangnya. Sofyan mengatakan, sagu jika dijadikan olahan seperti kue, biskuit, martabak, es krim, dan keripik bisa membantu meningkatkan penghasilan bagi penduduk kampung setempat sehingga bias meminimalisir penebangan pohon sagu di hutan. “Melihat sagu bisa dijadikan sumber perekonomian masyarakat di Kampung Maribu, setidaknya harus ada pendampingan dari pihak-pihak terkait dari pemerintahan Kabupatèn Jayapura terkait pengolahan sagu,” pungkasnya.

Dengan adanya KKN-Nusantara Bhakti PTKN untuk Papua, Sofyan sangat  berharap semoga masyarakat tetap menjaga keutuhan alam dengan senantiasa mematuhi aturan adat. “Sehingga pada puncaknya ketika kita menjaga alam, maka alam pun akan menjaga kita dan jauh dari namanya bencana alam,” tutup Sofyan. 


Bagikan:







Pendis
SIMPATIKA

Sistem Pendataan Informasi Tenaga Kependidikan

Pendis
KKGTK

Kelompok Kerja Guru Tenaga Kependidikan

Pendis
AKGTK

Asesmen Kompetensi Guru dan Tenaga Kependidikan

Pendis
SISFODEMA

Sistem Informasi Dosen dan Mahasiswa

Pendis
SILABA

Sistem Layanan Bantuan Pendidikan Agama Islam

Pendis
SIAGA

Sistem Informasi dan Administrasi Guru Agama

Pendis
SIKAP

Sistem Administrasi Keagamaan dan Pesantren

Pendis
BEASISWA

Sistem Beasiswa Santri Berprestasi

Pendis
SIMBA

Sistem Informasi Manajemen Bantuan Pesantren

Pendis
SILADIKTIS

Sistem Informasi Layanan Pendidikan Tinggi

Pendis
SIPPRO

Sistem Informasi Pengajuan Program Studi Baru

Pendis
PENYERTAAN IJAZAH

Layanan Penyetaraan Ijazah Luar Negeri

Pendis
SIMSARPRAS

Sistem Informasi Sarana Prasarana Madrasah

Pendis
RDM

Rapor Digital Madrasah

Pendis
SIMPRO

Sistem Monitoring Perkembangan Proyek

Pendis
CENDIKIA

Koleksi Elektronik Buku Pendidikan Agama

Pendis
KIP KULIAH

Program beasiswa yang diberikan oleh Kementerian Agama

Pendis
SERDOS

Sistem Sertifikasi Dosen Pendidikan Agama

Pendis
PAKPTK

Layanan Aplikasi Penilaian Angka Kredit PTKI

Pendis
SIMSARPAS PTKI

Sistem Informasi Manajemen Sarana Prasarana PTKI

Pendis
LITAPDIMAS

Penelitian, Publikasi dan Pengabdian Kepada Masyarakat

Pendis
BEASISWA TIMTENG

Layanan Beasiswa Timur Tengah

Pendis
SITREN

Sistem Layanan Tanda Daftar Keberadaan Pesantren

Pendis
IJOP PDMA

Selamat datang di layanan Ijin Operasional PDMA

Pendis
SIPDAR LPQ

Tanda Daftar Lembaga Pendidikan Al-Quran

Pendis
PBSB

Program Beasiswa Santri Berprestasi

Pendis
SIMORA

Sistem Informasi dan Manajemen PBSB

Pendis
KEMANDIRIAN PESANTREN

Sistem Informasi Kemandirian Pesantren

Pendis
SPACE

Sistem Pembelajaran Agama Cara Elektronik

Pendis
PDUM

Pangkalan Data Ujian Madrasah

Pendis
AKMI

Aplikasi Pendataan Asesmen Kompetensi Madrasah

Pendis
PORTAL AKM

Portal Asesmen Kompetensi Madrasah

Pendis
APP MADRASAH

Sistem Kelembagaan dan Kerjasama Madrasah

Pendis
ERKAM

Sistem Perencanaan dan Penganggaran

Pendis
BOS KEMENAG

Bantuan Operasional Sekolah Kemenag

Pendis
IJOP SAH

Izin Operasional Pendirian Madrasah